无比美味的杂粮美食在农村的生活中，从小就开始与五谷杂粮打交道，小米、高粱、玉米擦、荞麦，是我曾经都吃过的美食。煮玉米，香甜柔嫩；烤玉米，香味能飘得很远。小米粥，经常和能够养胃。最喜欢吃的要算是玉米碴农村做玉米碴粥都是用大铁锅来熬粥，在锅中要烧三四个开，还要在其中加入饭豆，用这种方法熬出来的玉米碴粥特别的香，米粥很粘稠，吃在嘴里，香在心头。这只是我们平时吃的杂粮美食中的一种。在农村还有很多五谷杂粮美食，有机会的话，一定要到农村去品尝一下。下面为大家讲诉一下杂粮美食玉米碴粥的简单做饭。主料：玉米碴子200g饭豆50g辅料：红小豆适量水适量1、把玉米碴子倒入盆里，放入清水，浸泡1-2小时。2LD乐动体育app下载、把饭豆LD乐动体育app下载、红小豆倒入盆中，放入清水，浸泡1-2小时。3、把泡好的玉米碴子和饭豆，红小豆放入电饭煲内。4、填入适量的水，水不要填少了，要一次性填够，如果中途许加水，那么得添加热水，大约一个小时就熬好了。5、营养健康的玉米碴子出锅了。文章版权所属：.hljtlzl泰来绿洲杂粮